
万願寺とうがらしが届きました。この時期の万願寺は、木もしっかり育ち、太陽の光を受けて、成長も早く、しっかりしたものがたくさん採れます。成長が早いので、収穫が追い付かなくなることもあります。香りがもともと濃厚で、味もしっかりしていて、肉料理にも合いますし、単品を網で焼いて、しょうゆをかけて食べてもおいしいです。梅雨明け後の万願寺は、濃厚な青物野菜の味わいがより深まります。それが、おかずにもなる野菜と言われることもある所以でしょうか。
プライフフィットネスの店頭で今日から販売しています。会員価格200g200円で販売しています。